The Split Kipper es un restaurante hallado en el barrio de Vespucci Canals, en la ciudad de Los Santos.
Características
Se trata de un pequeño y modesto restaurante ubicado sobre Bay City Avenue, frente a la intersección con Imagination Court, en la parte comercial del barrio de Vespucci Canals. El edificio es bastante austero, sin más identificación que un toldo azul con la inscripción de la firma y con ventanas pequeñas.
Su nombre hace referencia a un plato tradicional británico, el kipper, que consta de un pescado, dividido en dos mitades y curado en sal y ahumado en frío.
Inspiración
El edificio se inspira en su totalidad en el restaurante Hal's que se encontraba en 1349 Abbot Kinney Boulevard [1], en Venice, dentro del Condado de Los Ángeles. El restaurante se trasladó calle abajo tiempo después y en su lugar se halla hoy una tienda con una fachada totalmente distinta a la representada en el juego.